深化产教融合 创新现代学徒制“新疆农职模式”
作者: 来源: 点击:[]  更新时间:2021-05-18 10:45:53

畜牧兽医专业群在“双高校”建设过程中,结合行业特点,深化校企协同育人机制体制创新,充分利用专业群产教融合大平台汇聚的职业教育资源和育人环境,引导学生在职业环境中加速养成严谨专注、敬业专业、精益求精和追求卓越的工匠精神,对应产业发展对拔尖创新型、技艺高超型、复合型人才的需求,校企合作持续深化畜牧兽医专业群现代学徒制试点,与疆内企业新疆泰昆集团股份有限公司、正大集团、疆野马集团、恒尚集团,通过单独招生途径开展同步招生,实行“双主体、双导师、双身份”人才培养,形成了特色鲜明的“四阶段二层次”现代学徒制人才培养模式,打造了校企“双元”协同育人的“新疆农职模式”。

一、基于企业真实工作确定学徒制岗位

畜牧兽医专业群传统培养形式顶岗实习阶段,学生选择不同畜种“养、繁、治、防” 1个就业岗位即可完成单一职业能力培养。现代畜牧生产的特点,生产各环节“牵一发而动全身”,要求岗位技术人才熟悉掌握生产全过程;高职层次技术管理复合型和具备创新创业能力的培养目标,进一步要求全岗位、多循环的实景培养。专业群畜牧兽医专业以养鸡和养猪方向为主,明确猪鸡“饲养、繁育、防治”三个岗位;现代马产业技术专业确定马房管理和马术教练学徒两个岗位,开展岗位学徒轮训。通过轮岗在不同生产周期不同岗位的交叉学习,校内生产性实践环境岗位循环和企业真实环境岗位的循环学习。通过对准岗位的现代学徒制形式培养,毕业生职业综合能力全面提升,为成长为技术管理人员和提升创新创业能力奠定了较好的基础。

二、基于学徒制岗位构建“四阶段二层次”培养模式

畜牧兽医专业群现代学徒制设计以校企合作、产教融合为主线,学生入校即明确学生学徒双身份,在校以专任教师为主拜师学习、在企业以企业教师为主拜师学习。分基础素质培养、专业基础能力培养、岗位技术能力培养和岗位综合能力培养四个阶段,校内学徒、企业学徒两个层次逐步提高构建“四阶段二层次”现代学徒制人才培养模式。第一阶段在新生入校第一、二学期,重点在学生人文、思想素质、基础文化和素质(计算机、外语)培养,并同步引入企业文化,集中开展合作企业职业素质培养。第二阶段在教学第三、四学期,校企合作加强校内生产性实训条件,企业兼职教师入校,重在学生专业基础能力的训练和培养,畜牧兽医专业实现“养、繁、治、防”、现代马产业技术专业实现“骑、养、繁、治”四岗位一轮校内培养;同时定期赴企业参加内训,在企业文化中浸润。第三阶段在第五、第六学期,畜牧兽医专业学生根据岗位技术技能训练需要分“饲养、繁育、防治”、现代马产业技术专业“骑乘分、马房管理”模块进入企业。学生在企业身份是学徒,在企业师傅指导下,在干中学,在学中干,完成岗位综合技术的学习并积累岗位工作经验。第四阶段学生在合作企业顶岗工作,确定一个专业方向选择一个技术岗位以准技术员的身份带薪上岗工作4个月,承担一定的工作任务,企业进行工作绩效考核,校企联合小组对完成对学生综合职业能力培养和职业资格水平考核。第一、二、三学期,以专任教师为主,校内拜师;第四、五、六学期,以兼职教师为主,企业拜师;培养全程中企业人力资源部骨干、企业技术骨干根据需要来校参加教学,校内养鸡、养猪、现代马产业技术方向专任骨干教师根据需要赴企开展教学和技术研发。人才培养模式构建始终贯穿企业和学校双主体作用发挥这条主线,最大限度共享企业管理文化、职业岗位标准、生产技术革新、技术专家资源。

图1 “四阶段二层次”现代学徒制人才培养模式图

三、基于产教融合重构专业课程体系

校企合作专家小组打破传统畜牧兽医群“三段式”课程体系,重构适合现代学徒制的“模块+融合+项目化”专业课程体系。

“模块”。畜牧兽医专业分现代养鸡、现代养猪2个方向,设置猪鸡饲养、繁育、兽医三大模块化课程,现代马产业技术专业设置马房管理、马匹骑乘两大模块化课程。学生在企业学徒过程中可以根据学徒进驻企业岗位先后顺序,进行模块先后组合学习。

“融合”。畜牧兽医专模块课程融合家畜繁殖员、动物疫病防治员、乡村兽医等职业标准,现代马产业技术专业模块课程融合马房管理员、马术教练员职业资格标准,学生学徒制课程通过即可获取相应职业证书;同时融合支撑学生综合素质和创新能力培养的企业管理文化、社会能力和专业拓展能力课程。

图2 现代马产业技术专业依据工作岗位开发的现代学徒制岗位核心项目

“项目化”。畜牧兽医专业将现代养猪养鸡企业“养、繁、治”岗位内容,现代马产业技术专业将现代马书俱乐部企业养、繁、治岗位内容按照实际工作过程梳理,明确学生在企业学徒制培养期间要完成的核心实训任务、企业师傅以师带徒教学目标。建立与工作过程相统一的专业课程体系和实践体系,学习过程工作化,以适应学徒工学结合、岗位成才的需求。

图3 畜牧兽医专业依据养禽企业工作岗位开发的现代学徒制岗位核心项目

畜牧兽医专业群基于现代畜牧企业学徒岗位构建“四阶段二层次”现代学徒制人才培养模式,教学实施岗位针对性强、校企合作培养方向目标明确,专业积极开展岗位课程项目开发及其配套资源建设,为学徒制人才培养提供了有力支撑。试点专业学生课程优秀率超过87%,核心课程通过率100%,专业技能抽考通过率100%,以现代学徒制培养的毕业生实现企业高质量就业,实现毕业前100%就业。实践证明,畜牧兽医专业群通过现代学徒制模式培养的学生综合素质、专业能力、岗位适应能力强,深受用人单位欢迎,企业和学徒都感到满意。

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